Dari Teknologi Sederhana ke Inovasi Modern: Jalan Jambi Memperkuat Ketahanan Pangan Sumatra
Oleh: Prof. Dr. H. Haryadi, S.E., M.M.S.(Guru Besar Universitas Jambi, Ketua Program Doktor Ilmu Ekonomi Universitas Jambi) Setiap musim panen menghadirkan ironi yang terus berulang. Produksi meningkat, tetapi harga di tingkat petani justru tertekan. Cabai melimpah kehilangan nilai dalam hitungan hari, sementara pada waktu lain menjadi komoditas mahal yang menekan daya beli. Buah-buahan tropis yang dihasilkan dengan kerja panjang tidak jarang berakhir…
